Die Außentemperaturen sind auf über 30 Grad raufgeklettert. „Sorbet-Wetter“ auf gut Deutsch. Und ein guter Grund auszutesten, wie sich mein Fichtenwipfel-Hydrolat in Eisform macht. mehr »

Juli 14th, 2010

Schwarze Nüsse sind eine Delikatesse, die schon allein deshalb, weil sie gekauft schwer zu kriegen sind, ein Muss für ambitionierte Hobby-Köchinnen und -Köche darstellt. Im Juni, wenn die jungen grünen Walnüsse an den Bäumen hängen, ist es soweit, da geht’s in Sachen Nüsse ans Eingemachte.schwarze-nuesse mehr »

April 19th, 2010
Tags: walnuss

Die Goldfruchtpalme filtert Formaldehyd aus chemisch verseuchten Möbeln, Efeu absorbiert diverse Schadstoffe, die Kopierer und Drucker so freisetzen, Pfefferminze erhöht die Gedächtnisleistung: Zimmerpflanzen sind ein Beitrag zu einem gesünderen Arbeitsklima. Das zumindest geht aus verschiedenen US-amerikanischen Studien hervor. mehr »

April 13th, 2010