Jiaogulan – so heißt das neue “Wunderkraut”, das ursprünglich aus der südchinesischen Provinz Guizhou stammt, aber mittlerweile auch hierzulande immer öfter anzutreffen ist. “Kraut der Unsterblichkeit” wird es auch genannt, was ja eine gewisse Erwartungshaltung weckt. Klare Sache, dass ich das Ding in meinem Garten angepflanzt hab.
Jiaogulan - das "Kraut der Unsterblichkeit"
Verwenden möchte ich zum einen die Blätter als Tee, aber mir schwebt auch eine Destillation vor. Wegen ihrer Inhaltsstoffe – zum Beispiel der Gypenoside – wird die Wirkung der Pflanze als stark antioxidativ beschrieben. Sobald mein Hydrolat fertig und getestet ist, werde ich berichten.
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