…dann ist das das ideale Wochenende für einen Großeinsatz an der Destille! In meine kleine Leonardo wanderten Kornblumenblüten, Ringelblumenblüten und Akazienblüten, außerdem noch Kaffee. Die Tiefs haben sich ja quasi die Klinke in die Hand gegeben, was einem die Lust auf Outdoor schon ganz schön nehmen kann. Andererseits hat das miese Wetter auch was Gutes, liefert es einem doch gute Gründe, in der warmen Stube zu bleiben.
Nach diesem arbeitsreichen Wochenende heißt es jetzt abwarten, was die Hydrolate hergeben, wenn sie erst mal gereift sind.
Praktisch zu dieser Jahreszeit: Schnee kühlt besser als Wasser.
Wichtigstes Utensil in diesem Destillier-Marathon war übrigens ein Eimer mit Schnee: Er ersetzte das Kühlwasser. Somit hatte der permanente Schneefall auch was Gutes.
Auf das Ergebnis der Akazienblüten bin ich ja besonders gespannt. Der Duft während des Destillierens war atemberaubend. Wenn das Destillat auch nur annähernd hält, was die getrockneten Blüten versprechen, aber hallo…
Im Bild unten: Links die Ringelblumen, rechts die Akazien.
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